貓咪風旅行

最後一天的重頭戲只有一個，就是請Mandy吃生日餐啦！
我們選定的餐廳是四季酒店裡的Caprice。是一間法式餐廳，也是米其林評鑑裡，香港兩間三星餐廳中的一間。米其林三星的餐廳當然昂貴，但是我們運氣還真好，在出發一週前訂到中午的位子，可以享用價格優惠很多的午間套餐，大大減少荷包失血的程度。


入口相當低調，完全沒有招牌。

內部的裝潢是奢華風，到處都是水晶吊燈。

我們被安排在靠窗的桌子，窗外是維多利亞港的美景。

我的前菜，香檸醃油乾魚伴青蘋果啫喱、日本芥末忌廉配香草葉

Mandy的前菜，酥皮盒茄子慕絲伴時令雜菜配薰衣草汁

我的主菜，法式燴羊肩伴野菌、茄子配特濃巧克力汁

Mandy的主菜，嫩浸魔鬼魚柳伴甘筍汁配法國青露筍

主菜用完後有一道免費招待的甜點組合，包含水果軟糖、可麗露、巧克力。

我的甜點，蘋果塔伴青蘋果雪泥

Mandy的甜點，芒果拿破崙派伴香檸雪泥
味道上，唯一的缺點是燴羊肩那道菜的茄子，吸收了太多醬料，口感太鹹了一點。其餘的菜色的確不錯，以午間套餐的價格來看，更是超值。空間上寬闊舒適，景色更是無可挑剔。服務上，從服務人員的比例、每道菜的介紹、麵包的補充、洗手間的導引、餐巾的更換到留念菜單的索取，都令人滿意。整體而言，這是一個令人相當愉悅滿足的午餐。
餐後我們在四季酒店隔壁IFC隨意逛了一下，就準備回尖沙咀。此行還沒搭過香港的渡輪，而且香港島的碼頭就在IFC旁，決定回程搭天星小輪。

碼頭旁的景色。


停靠在碼頭的天星小輪，我們著的尖沙咀凱悅就在背景中最高的建築裡。

搭上天星小輪，目的地是尖沙咀的天星碼頭。

在小輪上回望香港島。

錯身而過的另一艘天星小輪，背景是香港島。

即將停靠天星碼頭，尖沙咀到了！
回到旅館拿了寄放的行李，搭上超沒人氣的機場快線到機場搭機。登機前還有點空檔，而且機場內就有許留山，趁著最後的機會，再吃一頓最愛的芒果點心，幫此行畫下滿足的句點。

芒果撈嘢

燕窩鮮什果西米撈

XO蘿蔔糕

第二天來到香港島的中環。白天，依然是吃吃逛逛，和昨天不一樣的是今天鎖定了幾個重點餐廳。晚上，就是上太平山看夜景........如果天氣預報不準的話(是的，預報又是雨天)。

為了好好利用工作中的小空檔，也為了慶祝Mandy的生日，五月底，我們去香港過了一個三天兩夜的長週末。原本我們的第一志願是去墾丁，但是訂房時才發
現，五月的墾丁遠比想像中熱門，所以改成第二志願的香港。決定得匆促，再加上只是一個長週末，我們簡單地把焦點放在夜景、美食，把範圍定在尖沙咀和中環，
隨便找點資料就出門啦。

依稀記得小學時老師曾教導「過馬路前要先看左邊、再看右邊」的口訣，因為台灣的車輛是靠右行駛的。不過，這招其實在單行道是無效的。在道路狹小所以到處是單行道的香港，乾脆在馬路上漆上「望左」或「望右」的標線。不用記口訣，記了也多半用不上，只要看得懂字，依照標示看就好了。

攝於日本九州高速巴士

我猜這應該是翻譯機(翻譯軟體/線上翻譯)的傑作，讓一向嚴謹的日本人破功了。雖然網路上偶爾可以看到類似的笑話，但是這次還是讓我很訝異，畢竟這是大眾交通工具，預算有省到這種程度嗎？

冬天的午後，原本幾乎客滿的茶屋，突然間大部分的客人都離開了。留下一個寧靜、溫暖、沒有干擾的角落給這對情侶享受二人的午茶時光。
(攝於黑川溫泉)

底片的部份從五色鳥沖掃回來有一陣子了，挑一些相同主題的照片以便和前一篇的E-620比較。使用的底片是Fujifilm的RDP III正片和Xtra400負片。
白絲瀑布(白糸の滝)

這台E-620是Mandy的新DSLR。由於主要的使用者是女性，而且旅行中我通常都會帶底片機做拍攝的主力，所以這台通常是備用機的角色。因而選購時，主要考量的條件是輕、小、防手振以及除塵等操作性能，而不是畫質、顏色之類的成相特性。E-620大概是市場上最符合這些需求的機種了。
除了剛買到相機時的試拍外，這次的輕井澤(軽井沢；Karuizawa)之旅算是E-620第一次正式出勤。沒想到原本不是以成相為出發點所選擇的E-620，表現卻是非常不錯。尤其是把輕井澤在五月底時的新綠，表現得非常好。以下的照片有些是Mandy，有些是我拍的。
白絲瀑布(白糸の滝)

除了房間和餐廳，在吳哥美麗殿我們最常去的地方大概就算是中庭、游泳池和SPA center。也許因為吳哥王朝是個曾經高度發展，而且有輝煌藝術成就的王朝，所以這些設施的風格並不是一般熱帶地區常見的野性與慵懶的風格，反而加入了精雕細鑿的宮廷風格。
中庭一景

在中庭裡，雖然種植了許多熱帶的花木，但不是採用模擬自然生態、不著痕跡的修剪方式，而是看得出蓄意細心整理的皇室風格，也設置有方正的水池、精緻的表演平台和大象雕刻的噴泉。其中的道路也捨棄了蜿蜒的小徑，採用筆直的道路，就如同眾多吳哥古廟的筆直參道一般。
熱帶宮廷風格中庭
中庭的大象噴泉
中庭的睡蓮
吳哥美麗殿的游泳池也是類似的方式，不採用度假旅館較常見的不規則外型，而是以長方形為基礎再加上一些變化的設計。游泳池最主要的裝飾是以吳哥風格雕飾的柱子和牆壁，周圍數個水池種滿熱帶象徵的荷花，風格上再次呼應『熱帶地區的王朝』。游泳池大致以拱橋分成兩區，一區有許多按摩噴頭以及較多的裝飾，另一區則是完整的長方形泳池，我非常喜歡這種設計，當我不只是想要泡水時，可以到這一區真正地游個泳，活動活動筋骨。不過游泳池只有一個，感覺有點少，沒得變化，幸好使用的人並不多。令人詫異的是，我們在游泳池畔很少看到其他亞洲面孔的人，應該有不少台灣的旅行團住在這裡，也許他們大部份白天的時間都花在古蹟裡了。
吳哥風格的游泳池全景
泳池邊的荷花池
另一個角度的泳池，這一區主要是按摩池
池畔的躺椅區
傍晚時分的游泳池
游泳池的後方就是健身房和 SPA center。可能是在古蹟爬上爬下的運動量就很多了，所以我們沒去過健身房。不過因為常走得全身酸痛，再加上有買一送一的 SPA 優惠(我也不知道哪來的，總之訂房時沒有注意到有這個優惠，但是入住時接待的服務生就給了一張可以多次使用的優惠卡)，所以去了 SPA center 好幾次，SPA 的價格和服務上還算是中等(當然不會比暹粒街上的便宜)。不過由於美麗殿是在暹粒的市區邊緣，沒有特殊的自然景緻，所以 SPA center 完全在室內，缺乏巴里島或是馬爾地夫那種天人一體的感覺，是有點美中不足的地方。

美麗殿酒店一共有四個半餐廳。
Lobby Lounge 在大廳旁，大片落地窗對著充滿熱帶風味的中庭，提供輕食、甜點與飲料。以景色而言，是所有餐廳中最好的。是下午出發去吳哥遺蹟前，喝個咖啡或茶的來提提神的好地點。

我們在這兒吃了一次午餐，隔了幾天在下午出發前喝了個下午茶，本來我們意猶未盡想在最後一天去吃英式下午茶，可惜